Nigiri Sushi Tarifi MasterChef Türkiye

Nigiri Sushi için

Malzemeler

• Suşi pilavı
• Taze balık
• Wasabi
• Soya sosu
• Somon, levrek veya karides
• Zencefil turşusu

Nigiri Sushi

Nasıl Yapılır

1. https://www.youtube.com/embed/iZlux3RNrPo
2. Suşi yapımında kullanacağınız balıkları mutfak tezgahına alın.
3. Bıçağı çaprak bir şekilde tutarak balıkları kesin. Ellerinizi hafifçe ıslatın.
4. Suşi pilavından bir miktar alın ve elinizle sıkarak şekil verin.
5. Dilimlediğiniz balıktan bir parça elinize alın. Pilavı balığın üzerine yerleştirin.
6. Balığı kenarlardan hafifçe bastırarak şekil verin. Tüm balıklara aynı işlemi uygulayın. Afiyet olsun.