MasterChef Tuzlu Krep Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Yapılışı
2 Kasım 2020
191 Bir dakikadan az
Tuzlu Krep Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 tutam tuz
1 çay kaşığı tereyağı
Tuzlu Krep Tarifi Yapılışı
Kabın içinde yumurta, sıvı yağ, tuz ve unu yavaşça karıştırın.
Karışımın içine yavaş yavaş sütü yedirerek ekleyin.
Tavaya tereyağını ekleyin ve eritin. Yağ ne kadar kızgın olursa, krep de o kadar az yağ çeker.
Karışım sıvı bir hamur kıvamına geldiğinde küçük bir kepçe ile karışımı sıcak tereyağın üzerine tavaya dökün.
Tavayı çevirerek karışımın tava kenarına kadar yayılmasını sağlayın ki krep daire şeklini alsın.
Krep tavada sallanabildiğinde pişmiş demektir, diğer tarafını çevirin ve pişirin. Kreplerin içerisine dilediğiniz gibi harç hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
