Masterchef All Star Türkiye Sac Tava Tarifi

Sac Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı et
- Çok az kuyruk yağı
- 3-4 domates
- 3-4 sivri biber
- 1 orta boy kuru soğan
- Pul biber
- Tuz
Sac Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
1 Etler yıkayıp saca atılır kendi suyunu salıp çekince sıvı yağ ve kuyruk yağını ekleyip kavrulur.
2.Kuru soğan ve sivri biberi de ekleyip kavurmaya devam edilir.
3.Domateslerin kabuklarını soyup doğranır.
4.Ardından tuz ve pul biber ile birlikte etin üzerine eklenir, karıştırarak kavurmaya devam edelir.
5.Etler piştikten sonra servis edilir.